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  2. 问题

影响失水率的主要因素（）。

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影响失水率的主要因素（）。

A.空气湿度

B.产品的表面积

C.水果或蔬菜的表面组织和内部组织的类型

D.呼吸作用

参考答案:

答案：ABC

知识竞赛

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