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牛乳的总酸度由（）表示。

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牛乳的总酸度由（）表示。

A.挥发酸度

B.发酵酸度

C.有机酸度

D.有效酸度

E.外表酸度

参考答案:

答案：AB

知识竞赛

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    1.
    测定溶液pH时，工作电池中常以Ag-AgCl电极
    2.
    pH玻璃电极由下列（）组成：
    3.
    下列各项中属于过失误差的是：
    4.
    电位法测定pH时，可用的参比电极有：
    5.
    下列叙述错误的是：
    6.
    电位分析法中的指示电极，其电极电位与试液
    7.
    能消除测定方法中的系统误差的措施是：
    8.
    玻璃电极膜电位产生的机理是（）。
    9.
    一般情况下，标定电极时所使用的标准缓冲溶
    10.
    分析某一样品含硫量，称取试样3.5g，分析结果
    11.
    用pH计测定过血液、血清、细胞培养液等富
    12.
    有效数字加减运算的误差取决于其中：
    13.
    正常使用的情况下，pH玻璃电极的使用周期为
    14.
    从精密度好就可断定分析结果可靠的前提是
    15.
    pH计玻璃电极使用的适合温度是：
    16.
    下列各数中，有效数字位数为4位的是：
    17.
    使用pH计测定苏打水pH时，采用两点法标定。
    18.
    下列情况哪些引起系统误差？
    19.
    使用pH计测定可口可乐pH时，采用两点法标定
    20.
    pH计复合电极不用时，可充分浸泡（）溶液中：
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