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牛乳经62～65℃、30min保温的杀菌方式称为（）

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牛乳经62～65℃、30min保温的杀菌方式称为（）

A.低温杀菌（LTLT）

B.高温短时间（HTST）

C.超高温杀菌（UHT）

D.干热灭菌

参考答案:

答案：A

知识竞赛

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