谭家菜的特点是()。

6 查阅

谭家菜的特点是()。

A.甜咸适口,南北均宜

B.讲究原汁原味

C.选料精,加工细

D.火候足、下料重,菜肴软烂,易于消化

E.讲究奢华,讲究礼仪

参考答案:

答案:ABCD

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