在罐头食品生产工艺中,下列哪种表述最能代表高压杀菌规程中的重要参数?

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在罐头食品生产工艺中,下列哪种表述最能代表高压杀菌规程中的重要参数?

A.温度、时间、恒压

B.温度、时间、反压

C.温度、时间、正压

D.温度、时间、真空

参考答案:

答案:A

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