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测定食品中的水分时，用来增大受热与蒸发面积的物质是（）

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测定食品中的水分时，用来增大受热与蒸发面积的物质是（）

A.硅胶

B.氯化钠

C.氯化钙

D.海砂

参考答案:

答案：A

知识竞赛

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