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唾液的生理作用有：

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唾液的生理作用有：

A.湿润与溶解食物，使食物易于吞咽，井引起味觉

B.清除口腔中的残余食物

C.冲淡、中和、消除进入口腔的有害物质

D.初步分解蛋白质

E.含唾液淀粉酶，可使淀粉分解为麦芽糖

参考答案:

答案：ABCD

知识竞赛

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