唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉能力显著降低,其主要原因是()

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唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉能力显著降低,其主要原因是()

A.酶蛋白变性

B.失去Cl-

C.失去辅酶

D.酶含量减少

E.失去Mg2+

参考答案:

答案:B

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