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下列物质中属于生物活性食物成分的是（）。

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下列物质中属于生物活性食物成分的是（）。

A.蛋白质

B.黄酮类化合物

C.碳水化合物

D.脂肪

E.维生素

参考答案:

答案：B

超星尔雅学习通

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