Ta老师题库
下列关于低胆固醇膳食说法错误的（）
11 查阅
下列关于低胆固醇膳食说法错误的（）
A.在低脂膳食的前提下，控制每天膳食中的胆固醇含量＜300mg。饱和脂肪酸占总能量＜10%。
B.在低脂肪膳食的基础上，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
C.宜用食物选择低脂奶、去脂的禽肉、瘦肉、鱼虾、豆制品、各种绿叶蔬菜和水果。
D.烹调用油多选用茶油、橄榄油等饱和脂肪酸含量丰富的油脂，有助于调整血脂。
参考答案:
下列关于低胆固醇膳食说法错误的（）
A.在低脂膳食的前提下，控制每天膳食中的胆固醇含量＜300mg。饱和脂肪酸占总能量＜10%。
B.在低脂肪膳食的基础上，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。
C.宜用食物选择低脂奶、去脂的禽肉、瘦肉、鱼虾、豆制品、各种绿叶蔬菜和水果。
D.烹调用油多选用茶油、橄榄油等饱和脂肪酸含量丰富的油脂，有助于调整血脂。
参考答案: