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下列关于人参的说法正确的有（）

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下列关于人参的说法正确的有（）

A.人参经过蒸制干燥后称为红参

B.人参蒸制成红参后可破坏水解酶，防止人参皂苷的水解

C.人参中的酶可以将人参皂苷水解成皂苷元，提高药效

D.生晒参的含糖量高于红参

E.人参传统炮制要求去芦，认为参芦有涌吐作用

参考答案:

答案：ABDE

超星尔雅学习通

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