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测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉，应采用以下哪种方式水解淀粉（）

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测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉，应采用以下哪种方式水解淀粉（）

A.酸水解

B.酶水解

C.先用酸，再用酶水解

D.先用酶，再用酸水解

参考答案:

答案：A

知识竞赛

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