在中国古代，说到诗就不能不提酒。很多诗人都好酒，认为酒是为豪迈，酒能起灵感。其实最著名的就有我们的诗仙李白，李白斗酒诗百篇。就连我们的大圣人孔子，也有记载说“文王饮酒千钟，孔子百觚”的说法。
很多诗人为了找人喝酒，就写了很多劝酒词，用五花八门理由劝人喝酒。其实说白了，还不是自己想喝。
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
——《送元二使安西》
真诚地奉劝我的朋友再干一杯美酒，向西出了阳关就难以遇到故旧亲人。
这首诗所描写的是一种最有普遍性的离别。它没有特殊的背景，而自有深挚的惜别之情，这就使它适合于绝大多数离筵别席演唱，后来编入乐府，成为最流行、传唱最久的歌曲。
最豪迈的劝酒诗：
岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。
与君歌一曲，请君为我倾耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
——李白《将进酒》
这是李白和朋友一起饮酒作乐时，豪迈忧愤的一首劝酒诗。
有这样的朋友请你喝酒，你能挡住么?
最温馨的劝酒诗：
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无?
——《问刘十九》
白居易写信给朋友刘十九，说我这里有好酒，眼看也要下雪了，赶紧来吃火锅喝老酒。
这样充满诗情画意的喝酒邀请，估计谁都喜欢!
最慷慨的劝酒诗：
葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回?
——《凉州词二首·其一》
端起酒杯，琵琶声起，为国杀敌，一腔热血，今天痛饮，说不准明天就要奔赴疆场，不能再与你相见。在这样的场合劝你喝酒，你能不一醉方休么?
最直抒胸臆的劝酒诗：
对酒当歌，人生几何!
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧，唯有杜康。
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