文言文 |刘洪民：江南摸蟹记

吾于戊戌年(2018年)阳岁7月旬中江南省亲，幸而得睹南国风采，更有摸蟹为之一乐也。 吾所居墙西数米，便有清河一湾:东岸青杉耸翠，枝挺叶繁;西岸菜蔬青茐，摇曳生姿。河水清而柔宛，藻荇浮而蜿蜒。时有跃波隐萍，腾鳞低徊;偶或虾蟹伏浅，瞻顾盘桓。 不远又有处短湾一抹，波面满翠，吾谓荒废，无人料理矣，岂料却为红菱覆河。遂疾步敛裾提菱，果有红菱生于浮根之间，紫红温软，玲珑小巧。近处石阶铺排水底，殆农家濯纱浣衣或入水采菱之坡梯也。沟水皆清浅漫阶，数十柳鲫豆蟹粒虾游戏其间，不亦乐乎。岸堤或植橘柚或种榴橙或树柿竹，茸茸阴翳，渲染湾畦，美煞江南，羡煞北原。 转视四野，每家皆拥一段清湾，悉如北方之农田，种养随己:有育菱者，有种莲者，有养鱼者，不一而足。农家老幼谐和，其乐融融。所居则多为二三层可（大约）二三百平阁楼，前后皆为水湾。楼前后敞阔:前种果蔬，后养鸡鸭鹅家畜。楼前、后十数米均为自家稻田，田泽汪汪，鳞光荡荡,苗秧青青随风伏仰，时有鸥鹭驻田，间有青鸭飞远。情韵江南，此之谓也！ 一日，见一农妇浣衣湾坡前，遂问:“河清且浅，水从何来也?”其曰:“皆长江水也!汛涨闸开，清流入湾，携鱼虾蟹龟无数，吾辈常捉之也。”吾惊而喜，竟有此等渔货也。鱼虾北方皆有，惟蟹少之，何不捉之?遂思谋摸蟹之计也。 然巡河数十米，均未见一螯，何哉?问之，则曰:“汝未见沿坡近水之眼穴乎?此皆其居所也。”吾细察其地理，果然:穴眼近水，草芥隐其口，或仅容中指，或扁平稍阔。穴口泥豆鳞栉，湿滑光亮，盖其进出之道也。遂手探而摸，竟不能得其一。又问之于妇。盖其穴深，故不能达。遂取修竿拆穴毁居，果有所见，然皆隐遁深入，莫能捉之也。吾汗珠盈面，惆怅不已。又欲问妇，其人已浣毕而去矣。 正愁思间，一顽童至，问之，则曰:“蟹穴两端，一口坡上，一口水中，汝不闻“骄兔三窟”否?此之谓也。若要捉蟹，宜先察其穴而堵其双口方可。”遂为一试，孰料吾动作迟钝，竟有数蟹在水下泛浊泥之处隐没遁逃小河间矣。如此败者三，终得一蟹:蟹肢强且劲，挥双螯似对镰，前后伸退，左支有突，意欲作与人搏击状。吾有前车之覆，遂为后车之鉴。速掘，迅堵，疾捕，竟被其钳所伤，痛苦不已。猛缩手而撤，其亦趁时爬伏、疾出、横行，竟遁入河淤间，不复出矣。回顾吾指，其上竟连一断螯。螯虽断而犹钳紧，殊不知其仇且自残竟若此者也。然吾犹心未死，更细思而捉之，半晌亦得数只矣！自此始觉汗流浃背焉! 适遇一翁操手踱步而至，见吾掘穴堵洞捉蟹而曰:”何其陋也！比及夜暮，持电光沿河而索，片刻可获蟹盈盆矣！”遂摇首颔笑而去。吾虽未全信之，然犹愿为之一试也。遂怅而归焉，以期其夜幕垂降。 饭后，暮色渐深，按翁所言而索，果然堤岸电光照处窸窣声疾，迅而速潜入水者皆大大小小蟹也！翁不吾欺也!遂喜而捉，片刻果得半盆焉。遑论因手缓而遁者矣！吾将其置之于盆，盆浅竟逃苦干，然心犹喜不迭也！ 蟹之小水物也。吾独思捕，未得其一;妇告余片言，始得探其穴洞;童教余捕计，得捕数枚;翁授以机宜，吾得而盆盈！人之成事，可不尽心学焉!?此余捕蟹之所得也！故为之计，以诫为学不深不精者也！ 【作者简介】刘洪民，山东聊城东昌府区人，聊城二中高级教师。1997年毕业于聊城师范学院中文系（现聊城大学文学院）。 (责任编辑：副主编)