我们的国家地大物博，人口众多，并且民族有56个，通过长时间的演变的，自然就延伸出了许许多多的菜系的，那么这就给餐饮行业带来了很多的发展机会的，并且也会有人去尝试开餐饮店的，那么就需要一个好才能够脱颖而出的。
技巧 1、结合自己餐饮的风味：我们的饮食文化丰富多彩，一个餐厅不可能面面俱到，全部涵盖，每个餐厅都会有自己的特色偏向。由此，我们就可以根据自己的口味特色来决定店名，既突出了自己经营的内容又能使顾客一目了然，快速找到。比如湖南卫视主持人吴昕的餐厅泰子椰，人们一听就知道她家是做泰国菜的，而且有一种热带岛屿的清新范。
2、结合自己的姓氏名字：以姓氏名字做餐馆名字的方式早已有之，用这样的方式取名会给人一种亲切感，家常老邻居式的和气，正所谓和气才能生财。比如西安着名的老杨家泡馍，结合了姓氏和产品，几代流传。另外还有主持人杜海涛的自助餐厅海吃海喝，也是把自己的姓名结合到了餐厅名字中，另外还提现了自助餐厅的特色，一举两得。
3、借用雅趣典故取名：这种方式特别适合传统式餐饮，能够显示出自己的特点，并且提升了餐饮的古典优雅气质，像杭州的“楼外楼”便是从南宋诗人林升《题临安邸》“山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休；暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。”中所得，还有上海的颐和四季，都是十分有韵味的名字。
【康乃馨食府】
——“康乃馨”花名，直接命名餐饮店名字，既突出此家餐饮店主打康乃馨风格的外，也加强了人们对此家店的向往与想象。此外与“食府”搭配，加强餐饮店特色，非常高端、大气。
【No.1私家菜】 ——借助自卖自夸的方式来给餐饮店命名，可以吸引消费者前来了解，到底此家店它过人之处在哪里，有哪些私家菜等等。而这也是大家可以借鉴的方向，不仅有特色，而且展现出的发展。
【时间胶囊】 ——巧妙借助人们对时间观念的重视性，来提取相应比较流行的词汇起餐饮店名字。既突出了餐饮店特色，又给人一种回忆的感受。因为“时间胶囊”指将现代发明创造的有代表性意义的物品装入容器内，密封后深埋地下，并设置一个在未来能够打开“时间胶囊”的时间。所以，是不是很有特色。