在南方的这个区域来说，距离大海的位置其实是比较近的，那么其实这个区域的海鲜就是比较多的，生长在这边的人，其实每餐都是有海鲜的，大众对于海鲜的需求量也是比较多的，这个时候很多人就会选择开一家海鲜的酒楼，满足大家的需求。
酒楼怎么取名？ 运用文艺风的词汇取名 给酒楼取名时也要适当运用一些文艺风格的词汇，这样取的酒楼名字才够大气好听。像是大家熟知的“同庆楼”就是一个文艺词汇取酒楼名字的典型例子。酒楼时用字字数不宜过长，太长的话意思理解的时候是比较麻烦的。
运用酒楼主打菜系取名 一家富有特色的酒楼，必不可缺的吸引顾客的要素就是自己酒楼的主打菜系。当下也有流行菜色综合的酒楼，自己要重视。
海鲜酒楼取名字 1、海之源 其中“海”字突出了海鲜店的特点，同时突出了店铺食物的鲜美，鲜为海鲜质量之本，虽然在中没有看到“鲜”字，但是此店名一看则知产自天然，这个名字的感觉是比较好的。
2、鲜噜噜 此名非常简单好记，而且“噜”字是一个语气词，“鲜噜噜”一名突出了食物的美味新鲜，从听觉上让人感受到了冲击力，那么大众就会想要去吃的。
3、麻辣皇潮 麻辣就是经营的口味，而皇潮又同音皇朝，为麻辣中的绝品，潮又有三点水，固有海鲜，且朗朗上口，通俗易记，顾客回头率高，很多人都是来很多次的，那么同时也是会愿意帮助自己的店铺进行一个好的传播，把自己的店铺介绍给别人，一传十，十传百，对于自己店铺的发展是比较好的。