1、——智利当代著名诗人巴勃鲁•聂鲁达（Pablo Neruda
2、——铁马酒庄（Iron Horse Vineyard）首席执行官乔伊•斯特林（Joy Sterling
3、——英国知名剧作家威廉•莎士比亚（William Shakespeare
4、——法国十九世纪现代派诗人夏尔•波德莱尔（Charles Baudelaire
5、葡萄酒酒杯就像一口小银井，是可以发现真理的地方，是可以凝神细思的地方。
6、当酒入喉时，有一种破裂的声音，仿佛绝望的歌唱。
7、喝酒的女人懂得珍惜，喝酒的女人懂得理解。喝酒的女人懂得放弃。喝酒的女人会用酒抒发自己的情怀，敢爱敢恨，喝酒的女人会用酒诠释自己的人生，敢做敢当。
8、人生至美之事，便是与志趣相投的密友一起喝着美酒，品着美食。
9、酒像女人，在酒里同样也有人生得失,成功的女人，可以觥筹交错，生活中绝不让须眉。失意的女人，香腮含泪，举起酒杯一个人醉。
10、酒是一种灵感和情感催化剂。这人据说对着月亮也得喝而且斗酒诗百篇。
11、——《醇鉴》（Decanter）专栏作家迈克尔•布罗得本特（Michael Broadbent
12、男人像酒——有些人越活越糟糕，就像劣质葡萄酒放久了会变得像醋一样；有些人越活越有魅力，正如优质葡萄酒，越陈年，越香醇。
13、纷纷扰扰三十年，浑浑噩噩已半生。得得失失终不醒，唯有杯酒最知心。
14、抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。明朝散发弄扁舟。
15、一个人总是要追寻能够让他沉醉不绝的东西的，这个东西可以是葡萄酒，可以是诗，也可以是美德。
16、酒伴的是孤独，是寂寞。醉后才发现，只是少了身边的那个人。
17、酒，让我想起了你，而你却忘却了我。
18、酒，让我想起了你，而你却忘记了我。
19、——法国化学家、微生物学家路易•巴斯德（Louis Pasteur
20、艺术家和诗人至今都能在一杯葡萄酒中找到共鸣，那就是发现生命的意义。
21、葡萄酒是有保质期的生命之水，它也有少年期、成熟期和老年期，如果我们不尊重它，珍视它，它会“生病”，也会“死亡”。
22、酒像女人，在酒里同样也有人生得失，成功的女人，可以觥筹交错，生活中绝不让须眉。失意的女人，香腮含泪，举起酒杯一个人醉。
23、——美国大名鼎鼎的厨神茱莉亚•查尔德（Julia Child
24、葡萄酒是世界上最健康、最卫生的饮品。
25、喝醉了酒，我谁都不服，就扶墙。
26、几本书，一瓶法国葡萄酒，一点水果，一个好天气加上一曲音乐，这就是我理想的生活状态。
27、你的人生状态，与年龄无关，除非你是一瓶葡萄酒。
28、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
29、——巴西著名作家保罗•柯艾略（Paulo Coelho
30、——英国杰出作家、浪漫主义诗人约翰•济慈（John Keats
31、——美国乡村歌后凯西•麦缇（Kathy Mattea
32、愁肠已断无由醉。酒未到，先成泪。残灯明灭枕头欹，谙尽孤眠滋味。 离愁渐行渐无穷，迢迢不断如春水。
33、我认为把葡萄酒作为奢侈品来收税是个极大的错误，它不是奢侈品，而是公民的保健食品。
34、人生路上所经历的一切，都是生活给予我们的一杯杯风味各异的葡萄酒，有些酒你只需浅尝辄止，有些酒你必须一饮而尽。
35、葡萄酒使我们的生活更加自在，少了匆忙与焦虑，多了一份从容。
36、——美国第三任总统托马斯•杰斐逊（Thomas Jefferson
37、最幸福的事，是与你一起度过这些年的风风雨雨;最浪漫的事，是能与幸福相拥;最甜蜜的事，是与你共饮一杯美酒，去品味爱情的美好。葡萄酒情人节，祝福我们的爱情能永远幸福甜蜜。
38、——罗马教皇约翰二十三世（Pope John XXIII
39、我喜欢在餐桌上/我们说话的样子/优雅而智慧的葡萄酒/静待一旁。
40、酒入愁肠，化作相思泪。
41、抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。
42、美食没有美酒相伴，于我来说这真是个悲剧。
43、送你一瓶葡萄酒，甜甜蜜蜜幸福有。敬你一杯琼浆液，情意深深友谊厚。花前同饮交杯酒，生死不离情相投。葡萄酒情人节，愿你相爱永远在一起!
44、——美国杰出政治家、科学家本杰明•富兰克林（Benjamin Franklin
45、——好莱坞明星琼•柯琳斯（Joan Collins