寒假日记可以写故事，日记也可以写心情，日记可以还写写今天发生的事情、观察的东西、做的梦。日记，其实就是记录你一天的所见所感，再加以逻辑上和结构上的处理。希望分享的对你有帮助。
寒假生活趣事
在今年的寒假里，发生了好多好多的趣事，但令我最难忘的，还是那一次
那天，爸爸刚下班回家。我看到他的手里拎了一个塑料袋，里面装了一些水，还有一块“石头”我心里一想：老爸没事干吗拿一块石头?我仔细一看，喔，原来是一个小乌龟。我连忙把袋子抢过来。放倒了水缸里。
第二天早上，我刚起床看见小乌龟在水缸里乱蹦乱跳，我想，它一定是饿了。于是，我跑到小院里去捉蚯蚓给它吃，我拿上小锄头挖呀挖，挖呀挖。好不容易把它给抓住了。可是，它太滑了，又掉了下来。这是，我又看见另一只蚯蚓一动也不动，我趁它不注意把它给抓住了，为了防止蚯蚓再一次逃脱，我马上跑回家拿小刀把蚯蚓切成了好几段，我把食物放在小乌龟旁边，可它一口也没有吃，它趁我不注意“叭”的一下就吃掉了。
我天天给小乌龟送吃的，日子久了它快就认识我了，它只要一看见我就在水里游来游去，仿佛在为我表演节目。
到了冬天，北风呼呼的吹，寒风刺骨。我冷得直打哆嗦，我想去看看小乌龟怎么样了，可是，我走到水缸旁边，只看见小乌龟一动也不动。我大哭起来，妈妈听见我的哭声连忙跑到我旁边问我怎么了，我把事情一五一十全和妈妈1元了一遍，妈妈听完后哈哈大笑，妈妈和我说乌龟冬天是要冬眠的，我听后也哈哈大笑。
我现在听这件事还想笑呢!
滑雪
冬天到了，我一直很想滑雪。这个愿望终于在今年寒假里实现了。滑雪那天我和爸爸妈妈先来到雪具店，我们各租了一套滑雪装。
进入滑雪场以后，一片白茫茫的雪地就进入了我的眼帘，雪花漫天飞舞，犹如到了一个冰雪王国。平地上、雪坡上都是正在滑雪的人们，虽然有时会摔倒，但脸上的笑容都一直没变。我见了抑制不住内心的激动，迫不及待的上了雪坡。我先爬上缓坡，把两根雪棒往后一撑身体立刻在雪地上滑了起来。过了一会儿我在缓坡上滑的正美呢。可妈妈滑过来说：“时间差不多了，再去陡坡上滑一会就差不多了。”我听了犹豫不决，去吧，又怕停不下来，会撞到别人;不去吧，又觉得可惜。“走”我心想，“有什么好怕的。”
我爬上陡坡，生吸一口气，咬紧牙关，像一只离弦的箭一样飞了出去。风在耳边呼啸而过，我在心里默默的为自己打气：“加油!”我把脚摆成内八字，然后就转弯，终于停了下来。这真是不试不知道，一试有奇迹啊!
想一百次，不如行动一次，肯试才会发现真理。
堆雪人
纷纷扬扬的雪下了整整两天，有二十多厘米厚。今天一大早我就想到了一个好主意：堆雪人。于是我把自己的想法告诉了爸爸妈妈，我们全家一致通过。我和爸爸是一队，妈妈和妹妹是一队，我们决定比一比看谁堆的漂亮 。
刚开始爸爸先用铁锹把地上的积雪堆到一起做成一个小山，当做托盘，然后把中间插上棍子，再往棍子上拍雪。爸爸边做边说 ：“这样做出的雪人结实、不容易倒。”雪很凉，我只拍了几下就受不了了。不得不承认爸爸的艺术天分很高，不一会儿就做出了一个像样的小熊。我的脑子灵光一闪，跑进屋子里拿了两颗刺梨当做小熊的眼睛，又折了一节竹枝放插到小熊的手里，这样小熊便更可爱了!
妈妈这边也在紧张的忙碌着，只是她们做的太慢了。我和爸爸余兴未尽，又做了一个猪八戒，也很有成就感。
这时妈妈的米老鼠也做成了，
我们都对自己的作品很满意!