今年的十一月初九是传统的节日---冬至。这天是要吃汤圆、饺子。
米粉的作用可多了,可以炸“油爆丸”、做汤圆、接下来我给大家讲一下炸“油爆丸”
的经过。首先爸爸把米粉倒在脸盆里,在里面加一点水,揉搓后就成米粉团了,接着爸爸拿一些过来搓成圆形放在那里待用。这时把锅烧热后倒入油,油的温度差不多时,把搓好的圆形一个一个的慢慢沿着锅边滑入锅里,为了避免圆形粘住,就要拿筷子把它们分开。看着锅里的圆形由原来的白色渐渐的变成金黄色,这就是“油爆丸”了,我的嘴都馋了。突然意外的事情发生了,“砰”的一声,锅里的“油爆丸”炸开了,它裂开嘴开心的笑了,可是我们就会遭殃,要是你一不小心就会被锅里溅出来的油烫到,幸好妈妈事先告诉我们了,才避免“悲剧”发生。
俗话说的好:好吃的东西会烫嘴,一点都没错。
“油爆丸”-日记350字-六年级日记
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