我的暑假日记，充满夏意的七月来临了，同学们陆陆续续开始放暑假了，暑假生活漫长而悠闲，在暑假里，你有什么计划要做?你有什么想看的，想玩的，想吃的.....所以关于暑假生活日记要如何写，小编准备了以下文章内容，希望对你写作有所帮助。
暑假生活日记【1】
香喷喷的辣椒炒肉
周日晚上，我度过了我一生中最激动的一晚。因为，我学会了做我最喜欢的辣椒炒肉。
做辣椒炒肉前的准备可不简单呢!先要把辣椒洗干净，切成条，再把肉按肥、瘦分好，切成薄片，最后把瘦肉拌上盐、生抽，腌制5-10分钟，一切准备就绪了。
接下来该炒菜了!先把洗干净的锅子在大火上烧热，直到锅里没水，然后放入肥肉，用小火慢慢地熬出油。“放瘦肉了!”我听见妈妈大声提醒，可是，我却迟迟不敢下手，生怕油溅到手上。妈妈见状，鼓励道：“勇敢点，快点倒进去就好。”我壮着胆子试了一下，还真灵，我没被油爆到。可是，有两块肉好像要和我做对似的，死活不肯下来。妈妈又说：“胆子大一点儿!用左手来帮忙呀!”我心想：准会爆到的!果然，最后一块肉掉下去时，我的手就被油溅了，盘子都差点儿掉进锅里。想到还要翻炒，我就紧张得不得了，但我还是鼓起勇气拿起锅铲，认真地翻炒起来，一会儿肉就炒好了。
接下来该炒辣椒了。辣椒一放进锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。油宝宝们在辣椒上跳来跳去，好像在玩蹦极似的，有不少直接蹦到了我的手上。吓得我连连后退，都不敢拿锅铲了!眼看着辣椒快要烧糊了，正在我干着急的时候，妈妈手拿锅铲，飞快地翻炒起来，又迅速地把肉倒入锅中一起炒，我仔细地看着，也接过锅铲学着妈妈的动作翻炒起来。
终于挨到了出锅，我手捧着香喷喷的辣椒炒肉大声地说：“做好了!”大家都围到了餐桌旁，吃了之后赞不绝口，听了他们的称赞，我心里高兴极了!通过这次做菜，我感受到了：平时爸爸妈妈做菜真不容易，真是“见者易，学者难”呀!
暑假生活日记【2】
我学做菜
今天我做完作业，就想学做一道菜，以此来回报和感谢家人平时给予我的无私付出和照顾，并使自己感受一下家务劳动的艰辛和快乐。我今天学做的菜名是“香肠炒黄瓜”。
在爸爸的指导和帮助下，我先将黄瓜洗干净、去皮、切片，从冰箱取出香肠冲洗干净、切成片，把大蒜头去皮、拍碎，大蒜苗洗干净、切成段，并拿盘子将切好的菜装好。就这样，炒菜前的准备工作就算完成了，我也已经累得脖颈酸痛、手臂发麻、手指颤抖。。。。。接下来，我打开煤气开关，把煤气灶的火点燃，由于担心火把锅烧坏，就迫不及待地把油倒进锅里，没想到锅里的小水珠还没干，锅里的“油宝宝”就像一群小孩子跳绳比谁跳得久一样，就噼噼啪啪的“炸”开了锅，我就像脚踩“风火轮”一样快速地跑开了，爸爸急忙拉住我说：“儿子，别怕，快回来，油宝宝不会伤害你的，它们是想让你帮忙穿衣服呢”，我奇怪的问：“它们也要穿衣服?”，爸爸肯定的说：“没错，它们也要穿衣服，因为不穿衣服它们会觉得很丑”。我勇敢地回到厨房，站在油锅前问爸爸：“先放什么”，“先放香肠”，爸爸说。我把香肠放到锅里炒了5-6分钟，爸爸说可以放黄瓜和大蒜头啦，我以为盘子里只有这两样菜啦，就拿起盘子把菜全部倒进行了锅里，爸爸说大蒜叶放早了些，不过没关系，不会影响菜的美味的。随后，我赶紧拿起锅铲不停的翻炒锅里的菜，生怕把菜炒糊了。大约炒了10多分钟，锅里的菜飘出了诱人的香味，爸爸说菜炒好了，我顺手把煤气灶的火关掉，拿起盘子将锅里的菜装好，并端到奶奶面前，请她品偿我亲手做的第一道菜——香肠炒黄瓜。
奶奶品偿后，表扬我做的菜味道真香，说只要我树立“世上无难事、只怕有心人”的决心和信心，并在学校认真听老师讲课、在家里认真完成作业，就一定会成长为一个对社会有用的人、一定会成为一个真正的男子汉!
暑假生活日记【3】
美啊!江西鹰潭龙虎山
美啊!江西鹰潭龙虎山
期待了很久，终于到了暑假。妈妈说带我去江西龙虎山玩。我们全家很早就起来了，7点出发坐上高铁火车，2个多小时后，我们到了鹰潭。爸爸开车接上我们，继续向龙虎山行进，半个小时左右，我们终于到了。
首先我们到了龙虎山的观光站，买好票进门，然后坐上观光车，观光车载着我们一路往旅游景点前进，“快看，左边的像不像只大象的鼻子 。”爸爸说道：“是啊，那长长的往下垂的确实像大象的鼻子哦”! 我往象鼻山望去，真的像极了一头大象，在左边的山很巨大，是象身，右边的山却比它细小，而且长长的往下延伸着。活脱脱的一只大象在哪里处着。
然后，我们来到天师府，看到许愿树上有好多的彩带，妈妈告诉我那是游人来此地游玩时，许愿后挂上的。
接下来,我们听说泸溪河边有竹筏坐，我便迫不及待的来到码头，不巧，刚刚走了一班，下一班要二十分钟以后，在等船的空隙，外公给我和弟弟买了水，我和弟弟用水打起水仗来。清凉的溪水溅在身上，怪舒服的。竹筏来了，导游引我们上去，穿好救生衣，船工用长长的竹篙轻轻一点，竹筏顺势向前漂去，清清的溪水由毛竹的缝隙漫上来，浸到了我的光脚丫，我兴奋地大叫：“好舒服呀!”，我们全家坐在竹筏感受着大自然的清净，顺着泸溪河而下，阵阵凉风迎面而来，凉爽极了。两岸秀丽的风光随着竹筏的前进，都让我看的着迷了，两岸青山一片绿，山峰千奇又百怪，有的像一只没有尾巴的兔子，有的像一把大勺子，还有的像带着紧箍咒的孙猴子，看着又像一个满脸皱纹的老婆婆......
当我们看的眼花缭乱的时候，船工们说：“我们的船要上岸了……”我们许久都还沉浸在这优美的大自然风景中。
我们为了记住这些美丽的景色，我们拍了很多的照片，龙虎山你真美啊!我爱你龙虎山!
暑假生活日记【4】
美丽的大海
你去过海边吗?你知道大海有多么美丽和调皮吗?如果你不知道，那么就让我来告诉你吧。
去年暑假，我和妈妈一起去青岛旅游，在那里，我看到了向往已久的大海……
站在海边，映入眼帘的是一望无际的蓝色，每当海风袭来，蓝色之中就会翻滚出朵朵银白色的浪花，一朵接着一朵冲向岸边并发出“哗哗哗”的响声。几只海鸥在海面上欢快地飞舞着，鸣叫着，好像是在欢迎着远来的游人。远处，大海与天空浑然一体，让你分不清哪里是天，哪里是海，在那海天相接之处时不时会有点点白色的帆影显现，点缀在这无尽蓝色之中，那景色真是美极了!
沙滩被太阳照的金黄金黄的，脱下鞋，光着脚丫轻轻地踩上去，软软的一片，就像是踩在棉花糖一样，细沙偷偷地从脚缝之中溜过，就像妈妈轻抚我的脚心，痒痒的，暖暖的。这时来到海边的游人越来越多，三五成群，他们撑起一把把遮阳伞，或坐、或躺、或蹲、或聊天，把金色的沙滩变成了一张金黄的花布。这时妈妈不知从哪拿来了一张很大的气垫毯，放在了海面上，我赶紧跑了过去，一个鱼跃躺在了上面，双手欢快的向着海里划动起来，好不容易划出几米，忽然一个浪花打来，随浪花一起一伏，气垫又被推回到了原地，可有趣呢。
嬉闹中不知不觉几个小时就过去了，太阳快要下山了，远处的海天渐渐变得深蓝，近处橘黄色的残阳洒下一片橙色，印射在海面上，波光闪动，反射出点点凌光，美丽极了。
小朋友，你们觉得大海的景色美吗……
暑假生活日记【5】
放风筝
初春的一个下午，阳光明媚。我们乘车前往离家不远的湘江河畔。
一路上，公路两旁的景色美不胜收。有高大翠绿的树，有遍地长满的嫩草，就像一个个稚嫩的小精灵。还有雪白的樱花，这儿一从，那儿一簇，很不少。从车窗向外看，春天的景色就像一幅快速流动、连绵不断的长画卷，朴素而美丽。
不久，我们就到达了目的地——湘江边。站在江堤上向远处看，一眼望不到边的草地映入眼帘，一碧千里的，晃得我眼里全是绿色，根本看不到有什么游人。抬头往天空望去，数不胜数的风筝浮现在我眼前，花花绿绿的，形态各异：有的是展翅飞翔的雄鹰，有的是动画人物，还有的像是七彩的绸缎。于是，我们也买了一只风筝，想试试放风筝是什么样的滋味。
我拿着风筝，给她取了个名儿——“彩娃娃”。接着，爸爸撑着风筝，我拿起线盘，等风速和风向适宜时，爸爸说一声“放”，风筝就凌空飞起。我拽着风筝线，一紧一松的，风筝便越飞越高，渐渐高过了旁边的树梢。
我牵着风筝，小心翼翼地走到了江堤下广袤的草地上。沿着小路，我朝着前面跑，风筝也飞得越来越高。路过的人都羡慕地仰望着我的风筝，脸上露出了笑容。我走在凹凸不平的草地上，一阵阵凉爽的风扑面而来，轻轻地抚摸着我的脸，很是舒服。我依然按照爸爸的指导，一紧一松地拉着风筝线，非常开心和激动。
时间过得真快，转眼间，就到了黄昏时分。我的风筝在夕阳的照耀下，悠然自得地散发着迷人的光彩。这时，仿佛一切事物都变得安静了，人少了，树也不动了，只有我一个人独自在草原上走着……
“夕阳无限好，只是近黄昏”，该回家了，我收好风筝，依依不舍地往回走。在回家的路上，我想，风筝不仅仅只是一件精美的艺术品，更传承着一种迎风而上、越飞越高的精神!我也要向风筝学习，做一个不怕困难、天天向上的人!