在宝宝养护的过程中,膳食营养方面不注重的话,对整个成长发育都会有影响。宝宝缺锌有哪些症状?了解症状,发现宝宝又缺锌可能,再来看看宝宝补锌吃哪些食物最好吧。
一、宝宝缺锌有哪些症状
1、食欲不佳
宝宝缺锌的话,味觉的敏感度就会有所降低,开始慢慢出现食欲不振的症状,这也是在缺锌早期最容易出现的症状。另外,少部分缺锌的宝宝,还可能会出现异食癖表现,爱吃泥土、粉笔之类的东西。
2、发育缓慢
营养不均衡,对宝宝的成长发育是影响很大的。缺锌会妨碍核酸和蛋白质的正常合成,同时食欲的减退也会造成生长发育缓慢,认知不良、精神不佳等状况时有发生。
3、免疫力差
当宝宝缺锌之后,体内的胸腺容易猥琐,细胞功能下降,宝宝的免疫力就会下降,很容易受到细菌微生物的侵害。
4、视力变差
在人体中,锌还参与了维生素和视黄色醇结合蛋白,如果身体缺锌的话,宝宝的视力会受到影响,尤其是夜间视力明显下降。
二、宝宝补锌吃哪些食物最好
根据专业的营养专家理论来看,食物中锌的含量排序大致为:动物性内脏>动物瘦肉>坚壳果类>豆类>谷类>蔬菜>多汁果类。生物利用率排序为:动物性食物锌>植物性食物锌。
富含锌的动物性食物锌,包括了瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蟹、蛋类、脱脂奶粉等食物。
富含锌的植物性食物锌,包括了小麦胚芽、芝麻、南瓜子、枫糖浆、啤酒酵母、面筋、米花糖、芥末粉、花生、杏仁、土豆、莲子、芝麻、核桃等食物。
此外,还有微量来源食物锌,包括了海参、枣、黄鳝、木耳、大葱、甜面、酸梅晶、玉米粉、麦乳精、饮料、动物脂肪、植物油(油食品)、水果(水果食品)、蔬菜(蔬菜食品)、奶和糖。