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HACCP强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的（）降到最低限度。

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【单选题】HACCP强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的（）降到最低限度。

A、质量危害
B、药物残留
C、残次品
D、食品安全危害

参考答案:

D

中级经济师

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