下列关于工程承包合同的说法中，正确的是( )。

A、不可调值总价合同适用于工期较短的项目
B、当采用成本加酬金合同时，承包商承担的风险较大
C、当采用估算工程量单价合同时，合同单价在任何情况下都不能调整
D、当采用估算工程量单价合同时，必须按照事先确定的工程量进行结算