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食品安全风险评估是指对食品、食品添加剂中生物

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食品安全风险评估是指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括哪几个方面?

参考答案:

答案：危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述

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