溶菌酶(名词解释)

参考答案:

答案：是一种碱性蛋白，主要来源于吞噬细胞，广泛分布于血清、唾液、乳汁和粘膜分泌液中。作用于革兰阳性菌的细胞壁肽聚糖，使之裂解而溶菌。在特异性抗体参与下溶菌酶也可破坏革兰阴性菌。