分析食用菌生产中杂菌污染的来源?
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分析食用菌生产中杂菌污染的来源?
参考答案:
1)制种过程中,菌种已经污染,纯种不纯; 2)培养料的灭菌不彻底,还存在其它的菌体; 3)接种装袋过程中,可被杂菌感染; 4)在培养过程中,由于环境较差,有污染源; 5)菌袋等的破裂或密封不严也可造成杂菌的污染。
分析食用菌生产中杂菌污染的来源?
参考答案:
1)制种过程中,菌种已经污染,纯种不纯; 2)培养料的灭菌不彻底,还存在其它的菌体; 3)接种装袋过程中,可被杂菌感染; 4)在培养过程中,由于环境较差,有污染源; 5)菌袋等的破裂或密封不严也可造成杂菌的污染。