食粉又称小苏打,学名(),是常用的化学膨松原料

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食粉又称小苏打,学名(),是常用的化学膨松原料

  • A.碳酸钠
  • B.碳酸氢钠
  • C.碳酸氢铵
  • D.矾碱盐

参考答案:

B

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