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用机器和面时要注意面团的温度,因为温度过高会影响面团的
13 查阅
用机器和面时要注意面团的温度,因为温度过高会影响面团的
A.
纯滑度
B.
面筋的生成
C.
软硬度
D.
可塑性
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参考答案:
D
暂无解析
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化学碱洗温度一般控制在40~50℃之间。
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电化学酸洗溶液的温度要求控制在40~50℃。
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润滑剂的温度过高,拉伸金属线材时所产生的热量不易带走,使金属线材及模具
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