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蛋白质是食品中重要的营养物质,它是由氨其酸以()相互联接而成的。
13 查阅
蛋白质是食品中重要的营养物质,它是由氨其酸以()相互联接而成的。
A.
氢键
B.
分子键
C.
离子键
D.
肽键
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参考答案:
D
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