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潮汕工夫茶第一次冲水后， 15 秒钟内要将茶汤倒出，也称温润泡。

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潮汕工夫茶第一次冲水后， 15 秒钟内要将茶汤倒出，也称温润泡。

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  • 冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分， 称为“行茶程序”，共分为
  • 花茶冲泡一饮后，茶碗中留下 13 茶汤，续水两次，再三次仍有余香。
  • 在选择泡茶用水时，需要了解水的（）与茶汤品质的关系。
  • 一般每 150mL 的茶汤中含有（）左右的咖啡碱。
  • 茶汤色泽与水质密切相关
  • 茶汤色泽与叶绿素密切相关
  • 决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚
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