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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃，茶叶的 ( )速度将增

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茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高 10℃，茶叶的 ( )速度将增加 3— 5 倍。

  • A.变味
  • B.褐变
  • C.变质
  • D.陈化

参考答案:

B

暂无解析

相关问题:
  • 下列 ( )属于茶叶国家强制性标准的内容。
  • 不同季节的茶叶中维生素的含量是最高的是
  • 世界最早的茶叶专著——陆羽的
  • 根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、（）、黄茶和黑茶
  • 茶叶的品质特征即茶叶的
  • 茶氨酸是茶叶特有的氨基酸，占茶叶中氨基酸总量的（）左右。
  • 到茶叶店买茶，要注意茶叶的香气，因为任何品种的茶叶都带有香气，如果闻到了
  • （）是品尝茶叶最难的一环，需具备一些常识，细心品尝、认真辦认，并需经过长
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