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在恒定干燥条件下，降速干燥阶段属于表面与内部控制阶段。

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在恒定干燥条件下，降速干燥阶段属于表面与内部控制阶段。

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  • 物料的平衡水分与相对湿度的关系，称为干燥平衡曲线
  • 转筒干燥器的缺点是操作不方便
  • 湿分由物料内部蒸发向表面转移并被热气带走的干燥，称为微波干燥
  • 在干燥操作中，采用废气循环的缺点是传热推动力下降
  • 把熔融液干燥成固体产品，应选择气流干燥器。
  • 对于一台干燥设备，干燥介质的最佳出口温度和湿度应通过经验公式计算来确
  • 传导干燥过程中，物料与加热介质不直接接触。
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