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《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍
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《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍
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实践证明练微复制这种再生性的保护措施用于古籍保护非常可行,它的显著优
古籍再生保护的措施有
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我们应当加强估古籍的整理、出版、和研究利用,包括()
中国文献保护对象从善本、普通古籍发展到民国书报刊甚至普通图书。
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除了馆藏古籍外,其他文献变化过程较慢,不用采取保护措施
《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍【判断题】
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