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餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所

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餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所

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  • 消费者娱乐需求目的是休闲。消遣。丰富精神生活、满足娱乐享受，需要具有
  • 酒水成本控制包括( )等环节的控制。
  • 调酒高级技师要能够对酒水合理定价。
  • 酒水申领单正本交给( )。
  • 进行酒水服务的用具包括()。
  • ()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
  • 餐厅是客人享用酒水和饮料，洽谈生意，消遣娱乐的场所【判断题】
  • 客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确认。
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