县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管

县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是

• A.建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
• B.领导指挥食品安全突发事件应对工作
• C.完善落实食品安全监管管理责任制
• D.对食品安全监管部门进行评议、考核