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制成的苹果包生坯放位于屉上,入锅用( )蒸10分钟即可。
19 查阅
制成的苹果包生坯放位于屉上,入锅用( )蒸10分钟即可。
A.急火旺气
B.小火
C.微火
D.中火
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参考答案:
A
餐饮服务人员
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将同样大小的两片不同的原料,在中间划1-3刀,再从一头穿入拉紧成麻花状的
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