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西点师考试中组胺中毒是指因食用含有致病菌量组胺的()食品而引起的食物中毒。

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西点师考试中组胺中毒是指因食用含有致病菌量组胺的()食品而引起的食物中毒。

A.牛类

B.羊类

C.鱼类

D.鸟类

参考答案:

C

餐饮服务人员

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