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膳食是提供人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要，那么体内的( )和脂肪将首先被利用，一补充热量的不足。

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膳食是提供人体的热量如果长期达不到人体对热量的需要，那么体内的( )和脂肪将首先被利用，一补充热量的不足。

A.蛋白质

B.糖原

C.维生素

D.矿物质

参考答案:

B

餐饮服务人员

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