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是人体最经济的功能物质。
27 查阅
是人体最经济的功能物质。
A.蛋白质
B.脂肪
C.水
D.糖类
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参考答案:
D
餐饮服务人员
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黄豆中的蛋白质属于( )。
当人的机体受到外界某些有害因素的侵袭,体内由蛋白质构成的抗体会与其进
()味是由于口腔黏膜蛋白质凝固而引起的收敛感觉。
以下中不能被酵母发酵的糖类物质是()。
糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。
测定样品中蛋白质含量时一般采用干法灰化法来处理被测样品。
测定粮食及制品中粗蛋白质含量时样品消化温度设置为()。
隐形眼镜蛋白质膜的变性收缩可致( )。
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