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进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒,属于有毒动物食物中毒。【判断题】
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进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒,属于有毒动物食物中毒。
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错误
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餐饮服务人员
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鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。()
食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起
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