根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号)，机关、团体、企业、事业单位应当至少每（）进行一次防火检查。

参考答案:

B

根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》(公安部令第61号)，机关、团体、事业单位应当至少每季度进行一次防火检查。因此，本题的正确答案为B。