已经过期了的油还可以吃吗？

答：

你好，油过期的尽量不要再继续食用，可能会除了味觉的不好，可能有至癌的风险，但如果过期了的油没有发生性状及味道的改变，也就是没有发生变质，做了饭和菜是可以吃的，应该没有问题的。一般过期的食物是不可以再吃的，里面含有不好的东西还是建议扔掉处理，注意多喝水，吃清淡易消化的食物，促进排泄抽筋买一个新的油

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