蜂蜜和柿子能一块儿吃吗

答：

一般来说，蜂蜜和柿子不能一起吃。应该注意这两种食物的特殊兼容性。柿子平时也是一种冷食。多吃容易导致肠胃消化不良。蜂蜜和柿子是有害物质，都是冷食。一起吃饭会导致肠胃不适。此外，柿子含有单宁酸，尤其是柿子皮和柿子仁，遇到胃酸时会凝结成块状。如果你一次吃大量新鲜柿子，或者同时吃豆腐、蜂蜜和其他食物，很容易导致钙沉淀和阻塞。柿子含有大量单宁、胶体和可溶性收敛剂。如果柿子遇到高浓度的胃酸，可能会形成结石。蜂蜜和柿子是很酷的食物，一起吃会导致肠胃不适或结石。这两种食物应该分开吃。

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