一般情况下酸菜含嘌呤高吗

答：

选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源.瘦肉类、鱼类、禽类要限制，每天不超过100克；不用或慎用嘌呤高的食物，如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等；蔬菜以浅色为主，如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等；可适量食用菌藻类食物；坚决禁用各种酒类。豆制品等嘌呤含量高的食物，希望我的回答能对您有所帮助，祝您身体健康。

以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。