减肥的时候可以吃番茄酱吗

答：

番茄酱含有番茄红素、B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶。番茄中的番茄红素具有利尿和抑制细菌生长的作用，是一种优秀的抗氧化剂，能消除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的两倍。医学研究发现番茄酱尝起来酸甜可口，能刺激食欲，而且番茄酱比新鲜番茄更容易消化和吸收。当番茄红素含有脂肪时，它更容易被人体吸收，所以吃番茄酱容易发胖。

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