菠菜不能和豆腐一起吃的原因

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你好,我想请问一下:豆腐不能和菠菜一起吃吗?菠菜不能和豆腐一起吃的原因

答:

您好!有人认为豆腐和菠菜同吃,会影响对钙的吸收,因为菠菜里含有很多草酸豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。指导意见:其实,豆腐菠菜一起做汤或炒菜,味道还是很好的,本人也没少吃。偶尔吃一次,不会对人体造成危害。以上是对“豆腐不能和菠菜一起吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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