绿豆和莲子可以放在一起煮吗

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莲子和绿豆都丰富营养,夏天很多人喜欢用莲子、绿豆熬粥喝,莲子能清火除烦,绿豆可以降火解毒,那么两者可以一起煮吗?哪些人不能吃莲子绿豆粥呢?

答:

可以的。莲子含有蛋白质、氨基酸、钙、镁等成分,有镇静、降血压、抗衰防老的功效,常用于补肾益精、养心安神。绿豆性凉、味甘,有解热解毒、除烦止渴、消暑健脾的功效,主治暑热、烦渴、水肿等症状。莲子和绿豆没有配伍禁忌,两者同服不会对人体产生不良影响,还能增强药效,所以能一起煮粥。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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