红罗卜和山药能一起吃吗
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问题详情:
一直是很喜欢吃山药的,感觉很有营养的,但是今天妈妈做饭,把山药和胡萝卜放在一起炖汤了,我不知道这两种食物能不能一起吃,我还是有些担心的,所以来咨询一下这个情况。
答:
传言说胡萝卜(红)和山药不能一起吃,胡萝卜(红)和山药一起吃会胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以胡萝卜(红)和山药一起吃是没有问题的。两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
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