请问黑豆需要泡吗

答：

色黑属肾，似肾，肾之谷也，故能补肾镇心，明目，利水下气，散热去风，活血解毒，捣涂一切肿毒，煮食稀痘疮。黑豆不仅可以养颜，还能让头发乌黑亮丽，预防白发、脱发。不可以生的泡水喝，黑豆是补血的用黑豆+红糖煮熟透的汤水喝，当然连煮熟的豆吃更好的呢。

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