红豆水能减肥吗?

答：

红豆水具备非常不错的节食效果，除此以外红豆所含丰富的维生素和矿物质，在节食的同时还能消化营养、利尿消肿，是对女性非常友好的食材。红豆水减肥法其实是将红豆煲水，在三餐前饮用，藉由喝水产生饱足感抑止食欲，同时收排毒利尿功效，排走身体聚积的过多水分，超越去水肿功效。中医古籍记述，红豆性质温和，具清热解毒的功效，也可彻底消除下肢水肿、消脚气及利尿通便。在西方营养学角度，红豆蕴含着丰富维他命B、E、蛋白质、纤维、铁质、镁、磷、锌、硒，当中钾含量特别高，有助于祛除水肿及排走过多的钠。

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